レシピ
  • 2013年04月29日21:39
    ポイント行橋苅田店の永松です。 春のアオリイカシーズンですね! 釣って持って帰ったアオリイカを色んな食べ方で楽しみましょう。 今回は簡単に出来るソテーです。 【202700】
    材料:アオリイカ、ニンニク、醤油、塩・コショウ、オリーブオイル、付け合わせ野菜、鷹の爪、
  • 2013年04月18日23:29
    ポイント行橋苅田店の永松です。 今回はタチウオを具材にしたピザ風のジャガピザを作りました。 ジャガイモは千切りにしてから火を通すと引っ付く性質があるので(デンプンにより)、ピザ生地の代わりにジャガイモを使ってみました。 柔らかいので通常のピザとは違うものですが、味はピザっぽいですよ(笑)。 【202700】
    材料:タチウオ、ジャガイモ、タマネギ、ピーマン、トマトペースト、ケチャップ、にんにく、オレガノ、ローリエ、塩、コショウ、スライスチーズ、カレーパウダー、オリーブオイル、水、ワインビネガー、
  • 2013年04月17日16:19
    金沢文庫店いわきりです☆チョイ投げでも手軽に釣れるシロギス!!せっかく新鮮なキスが手に入るのですから、火を使わずささっと作れる、「手まり寿司」にチャレンジしてみましょう☆ 【207032】
    材料:すし酢、白飯、木の芽、
  • 2013年04月17日13:24
    熊本富合店のむらさきでございます。 カタクチイワシはとってもおいしい魚でございます。 煮つけで食べるととってもおいしいですよ (*^_^*) ぜひおためしくださいませ。
    材料:砂糖、うすくち醤油、すりおろし生しょうが、
  • 2013年04月15日23:58
    ポイント行橋苅田店の永松です。 コノシロでミリン干しを作りました。 香ばしいおかず・つまみが出来上がりました。 【202700】
    材料:コノシロ、塩、みりん、ゴマ、醤油、
  • 2013年04月14日21:57
    ポイント行橋苅田店の永松です。 春のわけぎとコノシロ、ワカメで和えた酢の物です。 いろんな野菜を入れてアレンジも出来ますよ。 【202700】
    材料:コノシロ、ワカメ、きゅうり、わけぎ、梅干し、酢、カボス酢、砂糖、
  • 2013年04月14日21:35
    ポイント行橋苅田店の永松です。 コノシロの定番、酢〆で押し寿司と握りを作りました。 小骨が多い魚ですが、酢〆で気にならなくなりますよ。 【202700】
    材料:コノシロ、米、ごま、塩、酢、砂糖、青じそ、
  • 2013年04月05日22:53
    ポイント行橋苅田店の永松です。 イカを使ってイカのチリソース、イカチリを作ってみました。 エビのプリプリ感はないですが、イカの旨味が広がる一品になりました。 【202700】
    材料:イカゲソ、タマネギ、ネギ、ショウガ、豆板醤、ケチャップ、砂糖、水、片栗粉、小麦粉、胡麻油、シュウマイの皮、レタス、